Ніжне тісто, приготоване з пшеничного борошна, огортає начинку з вегетаріанського фаршу. Ароматні спеції, як-от сушений часник, копчена паприка та кріп, додають особливої пікантності. Подаються з грецьким йогуртом, бальзамічним оцтом та шкварками з адигейського сиру або тофу, які ідеально підкреслює смакові якості цієї страви.
Склад: вода, пшеничне борошно, вегетаріанський фарш, ріпчаста цибуля, адигейський сир (за необхідністю), соняшникова олія, сушений часник, копчена паприка, зелень кропу, грецький йогурт.